Pancake Tower

Сегодня мы хотим поделиться рецептом торта из блинов с банановой начинкой. Он отлично подойдет на завтрак, зарядит вас энергией на весь день. Рецепт очень прост в приготовлении и приятный на вкус.
Прежде всего ингредиенты для самих блинчиков:
4 яйца
1,5 стакана молока
1 стакан воды
2 стакана муки
1/2 стакана какао-порошка
6 столовых ложек сливочного масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки ванилина
1/2 чайной ложки корицы
Ингредиенты для начинки:
3-4 банана
300 грамм сметаны
2 ложки какао-порошка
1 столовая ложка сахара
А вообще для начинки можно использовать все что угодно: нутеллу, взбитые сливки, разные крема, варенье, ягоды.

 

В блендере сначала взбить яйца, затем добавить муку, воду,сахар. После этого какао, корицу и сливочное масло. Полученное тесто поставить в холодильник на час. В это время приступать к приготовлению начинки.

 

Сметану, какао и сахар  взбить в блендере. В отдельной тарелке перетереть банан. И можно приступать к выпечке блинов.На разогретой сковородке обжарить тонкие блины. Выложить на тарелку и помазать блинные слои, чередуя сметанный крем с бананом.

Сверху можно украсить торт кокосов стрижкой,бананами,ягодами

,тертым шоколадом,орешками.

Приятного аппетита!

Cupcake with cherry

Кексы едят по всему миру. Существует огромное количество разнообразных рецептов:с джемами, фруктами, изюмом. Любой может найти себе кекс по своему вкусу. Сегодня мы хотим рассказать рецепт приготовления кекса с замороженной вишней.

Нужные ингредиенты:

сливочное масло 180 грамм

3 яйца

120 грамм сахара

2 стакана муки

вишня

сода

 

Масло слегка растопить и перемешивать с сахаром. Затем добавлять по одному яйцу и хорошо взбивать. После этого добавить муку и соду, гашеную уксусом. После того,как тесто хорошенько замесите-можно приступать к выкладывать в формочки.

 

На дно бумажки для кекса выложить тонкий слой теста.

 

Затем добавить вишню без косточек и сверху еще тесто, где-то чуть больше половины формочки. И выпекать в духовке при 180 градусах около 30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Cookies With Spices And Citrus Peel

Сегодня мы хотим рассказать как приготовить весеннее печенье, с пряностями и цедрой цитрусов.
Оно отлично украсит ваш стол к приходу гостей или просто за завтраком.

Прежде всего ингредиенты:

  

Цедра одного лимона и апельсина 

100 грамм арахиса или миндаля

200 грамм муки

3-4 столовые ложки меда

 

80 грамм сливочного масла

Так же нам понадобиться:

1/2 ч.л. гашеной соды

1/2 ч.л мускатного ореха

1/2 ч.л молотой гвоздики

1/2 ч.л корицы

1 ч.л имбиря

Орехи измельчить. Снять цедру с лимона и апельсина, используя терку.

Смешать специи, орехи, муку, цедру и соду с большой миске.

Масло и мед растопить и добавить в миску к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать, замесить тесто. 

Выкладывать на противень небольшими шариками и выпекать около 15 минут при 180 градусах

Приятного аппетита!

Cookies with nuts and raisins

Сегодня мы расскажем про рецепт приготовления простого, но очень питательного и вкусного печенья, с грецкими орехами и изюмом. 

Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

 

1 стакан грецких орехов

 

2 яйца, 1 стакан изюма, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол чайной ложки соды

Сначала смешать яйца, муку, сахар и соду.

Орехи перетереть немного в ступке, а изюм промыть водой и подсушить.

 

Добавить орехи и изюм в наше тесто.

Противень смазать подсолнечным маслом и выкладывать на него тесто. Можно одним сплошным тонким слоем или в форме кружочков. И выпекать в духовке около 20 минут на 190 градусах.

Приятного аппетита!

Cuisine #1. España.

Итак, мы начинаем наш новый проект под названием "Сuisine", т.е. кухни народов мира. В этой рубрике мы будем стараться как можно чаще изучать самые известные блюда разных стран мира, и делиться ими с вами! Первое блюдо, о котором мы хотим вам рассказать - Paella.
Паэлья - это национальное испанское блюдо. Обычно для его приготовления используют рис, овощи, около 10 наименований рыбы и морепродуктов, курицу, колбасы. Миру известно около 300 различных рецептов приготовления этого блюда. Сегодня мы расскажем про паэлью с морепродуктами и овощами.

Ингредиенты для приготовления:

Половинка перца и 100 грамм замороженного горошка.

1 небольшая луковица и 1 лимон.

300-400 грамм риса.

500 грамм коктейля из морепродуктов.

5-6 веточек розмарина.

Еще для приготовления понадобится 300 грамм томатного пюре, оливковое масло, перец, гвоздика, мускатный орех.

Лук мелко нарезать и начинать обжаривать на оливковом масле до золотой корочки.

Нарезать половинку перца небольшими квадратиками.

К обжаренному луку добавить рис, который предварительно промыть раза 3-4. Розмарин залить кипятком. Влить воду с розмарином и еще пару кружек и тушить минут 15, пока вода не испарится.Добавить специи и посолить.

К рису и луку добавить пюре из помидоров, горошек и перец. И продолжать тушить еще минут 15-20.

Когда рис будет готов, добавить морепродукты и лимон, нарезанный половинками долек. Перемешать и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!

Сannelloni with vegetables and béchamel sauce

Каннеллони- это итальянская паста, но она скручена в трубочки диаметром примерно 2-3 сантиметра, что позволяет поместить внутрь сыр, овощи, мясо. И это очень удобно, просто и быстро для приготовления.В этот раз мы расскажем как приготовить каннеллони с овощами под соусом Бешамель.

Основные ингредиенты:

Еще нам понадобится лук,специи, сыр.

 

Мелко нарезать овощи и обжаривать. Сначала лук. Потом добавить баклажан. С помидоров снять шкурку,ошпарив их кипятком и добавить в сковородку, в нарезанном виде. Посолить и добавить орегано, базилик. Дать остыть. И затем начинать фаршировать овощами каннеллони.

Сыр натереть на мелкую терку и можно приступать к приготовлению соуса. Для него нам понадобиться мука, молоко, сливочное масло и специи.

Масло растопить на сковородке (примерно 3 столовые ложки), в него добавить муку (2 столовые ложки). Затем влить молоко ( 2 стакана). И аккуратно перемешать, чтобы не было комочков. И соус готов.
А теперь вернемся к пасте. Фаршированные макароны укладываем в прямоугольную посуду для выпекания, посыпаем сыром,заливаем соусом и ставим в духовку на 180 градусов примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!

Frozen Bananas

Сегодня мы хотим поделиться с вами одним из самых популярных Калифорнийских десертов. И это замороженные бананы в шоколадной глазури с орехами. 

 

Ингредиенты: 

 

 Прежде чем начинать готовить глазурь надо порезать бананы. Поместить внутрь палочку для мороженного и оставить их в морозилке часа на два. 

  

Растопить шоколад на водяной бане, добавить в него измельченные орехи. Тщательно перемешать. Снять с огня и дать остыть.

Достать охлажденные бананы. Полить их глазурью. И наш десерт готов.

Необычное сочетание холодного банана и теплой сладкой глазури доставят массу удовольствия и порадуют ваши желудки.

Приятного аппетита!

Breakfast at Valentine's

Чем же порадовать своих любимых в День Всех Влюбленных? Наверное, самым идеальным вариантом будет начало замечательного дня. Вы спросите, что же для этого потребуется? А мы вам всё расскажем и подробно опишем!

И так, первое, что мы хотим вам предложить - милые блинчики в форме сердечек. Никаких сверх способностей не потребуется, вам всего лишь будут нужны:
1. Мука
2. 2-3 яйца
3. Молоко
4. Соль, сахар и соль (гашеная)
5. Кондитерский шприц(с ним вам будет удобнее "рисовать")
 Все эти ингредиенты просто нужно смешать, и начать делать блинчики.

Хорошим дополнением к блинчикам станет питательный молочный коктейль с фруктами. Для этого вам понадобится:

Все эти ингредиенты для коктейля следует поместить в блендер и взбивать минут 5-7. 

 

К идеальному романтическому завтраку вам осталось добавить лишь хорошую музыку!
musicmp3.ru


musicmp3.ru


musicmp3.ru