Pancake Tower

Сегодня мы хотим поделиться рецептом торта из блинов с банановой начинкой. Он отлично подойдет на завтрак, зарядит вас энергией на весь день. Рецепт очень прост в приготовлении и приятный на вкус.
Прежде всего ингредиенты для самих блинчиков:
4 яйца
1,5 стакана молока
1 стакан воды
2 стакана муки
1/2 стакана какао-порошка
6 столовых ложек сливочного масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки ванилина
1/2 чайной ложки корицы
Ингредиенты для начинки:
3-4 банана
300 грамм сметаны
2 ложки какао-порошка
1 столовая ложка сахара
А вообще для начинки можно использовать все что угодно: нутеллу, взбитые сливки, разные крема, варенье, ягоды.

 

В блендере сначала взбить яйца, затем добавить муку, воду,сахар. После этого какао, корицу и сливочное масло. Полученное тесто поставить в холодильник на час. В это время приступать к приготовлению начинки.

 

Сметану, какао и сахар  взбить в блендере. В отдельной тарелке перетереть банан. И можно приступать к выпечке блинов.На разогретой сковородке обжарить тонкие блины. Выложить на тарелку и помазать блинные слои, чередуя сметанный крем с бананом.

Сверху можно украсить торт кокосов стрижкой,бананами,ягодами

,тертым шоколадом,орешками.

Приятного аппетита!