Кексы едят по всему миру. Существует огромное количество разнообразных рецептов:с джемами, фруктами, изюмом. Любой может найти себе кекс по своему вкусу. Сегодня мы хотим рассказать рецепт приготовления кекса с замороженной вишней.
Нужные ингредиенты:
сливочное масло 180 грамм
3 яйца
120 грамм сахара
2 стакана муки
вишня
сода
Масло слегка растопить и перемешивать с сахаром. Затем добавлять по одному яйцу и хорошо взбивать. После этого добавить муку и соду, гашеную уксусом. После того,как тесто хорошенько замесите-можно приступать к выкладывать в формочки.
На дно бумажки для кекса выложить тонкий слой теста.
Затем добавить вишню без косточек и сверху еще тесто, где-то чуть больше половины формочки. И выпекать в духовке при 180 градусах около 30 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий